Qing Shui Jian Ya
QING SHUI JIAN YA - Ostří meče v průzračné vodě
E 557
„Ostří meče v průzračné vodě" - tento poetický název patří k opravdu špičkové třídě zeleného čaje, který pochází z provincie Če-ťiang. Čaj je tvořen srdíčkem (neboli tipsem, čínsky "ya") a jedním přilehlým lístkem. Nálev je transparentní, lehce nazelenalý, jemný a svěží chuti.
